Hausgemachte Erdbeermarmelade

Je nachdem, wie lange Sie die Erdbeeren auf dem Herd stehen lassen, wird die Konsistenz flüssiger oder dicker. Beachten Sie jedoch, dass sie beim Abkühlen etwas dicker wird.

Wenn wir nicht möchten, dass so große Stücke übrig bleiben, können wir die Marmelade ein- oder zweimal mahlen, damit sie genau richtig bleibt.

Wir können die Marmelade verpacken, indem wir sie bis zum Rand in Gläser füllen. Decken Sie das Glas dann ab und lassen Sie es auf dem Kopf stehen, damit es vollständig abkühlen kann. Dann ist die Marmelade fertig. Lecker!