- Die Früchte einweichen:
- 1 Tasse Datteln und 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen 10 Minuten lang in heißem Wasser einweichen, damit sie weich werden.
- Cashewnüsse mahlen:
- Mahlen Sie mit einer Küchenmaschine eine halbe Tasse Cashewnüsse in kleine Stücke.
- Fruchtsaft auspressen:
- Geben Sie die eingeweichten Datteln und Aprikosen zusammen mit einer halben Tasse getrockneter Pflaumen in eine Küchenmaschine.
- 1-2 Minuten lang verrühren, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist.
- Weitere Zutaten hinzufügen:
- Fügen Sie 1 Tasse Kokosraspeln zu der Mischung hinzu und mischen Sie alles erneut.
- Wenn die Mischung zu klebrig ist, 1-2 Esslöffel gemahlene Haferflocken hinzufügen und verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Geben Sie der Mischung Form:
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Verteilen Sie die Mischung auf dem Backblech und drücken Sie sie mit den Händen fest, sodass eine gleichmäßige Schicht entsteht.
- Glätten Sie die Oberseite mit der Rückseite eines Löffels oder Spatels.
- Sagen:
- Stellen Sie das Blech zum Aushärten etwa 30 Minuten lang in den Kühl- oder Gefrierschrank.
- In Streifen schneiden:
- Sobald die Mischung ausgehärtet ist, nehmen Sie sie aus dem Kühl- oder Gefrierschrank.
- In Riegel oder mundgerechte Stücke schneiden.
- Speichern:
- Bewahren Sie Energieriegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Servervorschläge
Diese hausgemachten Energieriegel eignen sich perfekt für einen schnellen Snack, einen Boost vor dem Training oder für eine gesunde Laune. Disfrútalas solas o con a taza de té o cafe.
Küchentipps
- Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, können Sie der Mischung etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen getrockneten oder dehydrierten Früchten, um Ihre Lieblingskombination zu kreieren.
Ernährungsvorteile
Diese Energieriegel sind vollgepackt mit natürlichem Zucker, gesunden Fetten und Ballaststoffen für eine schnelle und nachhaltige Energieversorgung. Sie sind außerdem eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralstoffe aus Trockenfrüchten und Trockennüssen.
Ernährungsinformationen
- Vegetarier: Ja
- Gluten-Sünde: Ja (Sie können Gluten ohne Gluten verwenden)
- Milchprodukte Sünde: Ja
Aufbewahrungstipps
Bewahren Sie Energieriegel bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Um sie länger haltbar zu machen, lagern Sie sie im Gefrierschrank und tauen Sie sie bei Bedarf auf.
Warum Sie dieses Przepis lieben werden
Diese hausgemachten Energieriegel sind nicht nur lecker und einfach zuzubereiten, sondern auch voller Nährstoffe, die Ihnen den ganzen Tag über Energie geben. Sie sind der perfekte Kühlschrank für jede Zeit und jeden Ort.
Anwendung
¡Vielen Dank, dass Sie unser Rezept für hausgemachte Energieriegel getestet haben! Wir hoffen, dass Sie die köstlichen, nahrhaften und herzhaften Köstlichkeiten genossen haben. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, abonnieren Sie bitte unsere Website, teilen Sie es mit Ihren Freunden und hinterlassen Sie einen Kommentar oder eine Frage. ¡Disfruta de tu merienda saludable y disfruta cocinando!
