Sobald der Zucker karamellisiert ist, die Crème Brûlée aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Stellen Sie die Crème Brûlée für einige Stunden in den Kühlschrank, damit sie fester wird.
Servieren Sie die hausgemachte Crème Brûlée kalt.
Guten Appetit!