Dieses hausgemachte Bananenpudding-Rezept macht den köstlichsten und cremigsten Bananenpudding! Mit einer Schicht Bananen und einer süßen Vanillewaffel ist dieses Dessertrezept aus dem Süden der ultimative Bananenpudding.
+ Erstaunlicher hausgemachter Bananenpudding:
Mein Gesprächspartner und ich sind Fans von Bananenpudding. Äußerst. Wir lieben eigentlich alle Arten von Bananen – schauen Sie sich einfach alle tollen Bananenrezepte auf meiner Website an – Bananen-Käsekuchen, Bananen-Käsekuchen, Haferflocken-Bananen-Biskuitkuchen, Bananen-French-Toast – die Liste geht weiter.
Und nichts ist besser als ein köstliches hausgemachtes Dessert. Ich denke, so sollte ein Bananendessert sein. Südländisch, gemütlich, fantastisch.
Aber obwohl ich im Laufe meiner Zeit viele tolle Bananenpuddings gegessen habe (und einige davon nicht so toll), hatte ich noch nie ein Rezept. Also habe ich beschlossen, es zu machen.
Selbstgemachter Bananenpudding oder eine Mischung zur Zubereitung von Bananenpudding?
Es scheint, als gäbe es zwei Lager, wenn es um Bananenpudding geht: hausgemachten Bananenpudding und Bananenpudding mit Puddingmischung. Da gibt es einige Unterschiede, aber im Allgemeinen lassen sie sich in zwei Typen unterteilen.
Bei vielen Rezepten für selbstgemachten Bananenpudding handelt es sich im Grunde genommen um selbstgemachten Bananenpudding – nur ohne Belag – mit Schichten aus Vanille und Bananenchips.
Puddingkuchen-Varianten werden oft mit gesüßter Kondensmilch, Frischkäse oder beidem gemischt. Normalerweise wird dort etwas Schlagsahne untergemischt.
Ich habe es mit verschiedenen Kombinationen aller oben genannten ausprobiert. Hausgemachter, einfacher gemischter Pudding mit gesüßter Kondensmilch und einer Variante, die auch Frischkäse enthält.
Um ganz ehrlich zu sein, haben wir die Dessertmischung der selbstgemachten Pudding-Variante vorgezogen. Normaler hausgemachter Pudding hatte weder den Geschmack, den wir vom klassischen Bananenpudding (hergestellt aus gesüßter Kondensmilch) kennen, noch war er cremig.
