Zubereitung:
1. Empieza templando la leche y viĂ©rtela en un bol. Agrega el azucar and revuelve hasta que se disuelva. Agrega los huevos y la esencia de vainilla o el azĂșcar. Revuelva hasta que quede höflich.
2. Es ist eine Stunde lang das Karamell. Para ello añadimos los 50 gr. Eines davon ist das AzĂșcar und es gibt drei WasserwĂŒrfel. Regrese ins Feuer und revuelva gelegentlich. Sobald die Masse eine goldene Farbe hat, geben Sie als viertes das Karamell und die Form fĂŒr den Flan hinzu.
