Milchschokolade schmelzen: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel 80 Gramm Milchschokolade mit 25 ml Pflanzenöl verrühren. In der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen unter Rühren zwischen den einzelnen Intervallen erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
Tipp: Pflanzenöl lässt die Schokolade glatt schmelzen und verleiht ihr nach dem Aushärten ein glänzendes Finish.
Die Erdnüsse dazugeben: Die geschmolzene Milchschokolade über den abgekühlten Dessertboden gießen. 60 Gramm geröstete Erdnüsse gleichmäßig über die Milchschokoladenschicht streuen.
Tipp: Die Erdnüsse leicht in die Schokolade drücken, damit sie kleben, wenn die Schokolade fest wird.
Wieder kalt stellen: Das Dessert wieder in den Kühlschrank stellen und 15 Minuten abkühlen lassen, damit die Schokoladenschicht fest wird.
