Herzhafte Erbsenmuffins: perfekt für einen leckeren Snack!

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Parmesan vermischen.

Schritt 1

Erbsen und Schinken dazugeben, vermischen.

Schritt 2

In einer anderen Schüssel Eier, Milch und Gemüse vermischen und verrühren.

Schritt 3

Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vermischen, bis eine dicke Paste entsteht.

Schritt 4

Geben Sie einen Löffel Teig in eine Papierbackform in einer Muffinform.

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