- Die erste Runde Gemüse salzen:
Das Sonnenblumenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel dazugeben und anbraten, bis sie weich und glasig ist. - Añade las verduras más fuertes:
Die Karotten und gehackten Kartoffeln mit der weichen Zwiebel in den Topf geben. Sazona con sal, cubre con agua y deja que hierva. Hitze reduzieren und 15–20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. - Bereiten Sie die zweite Portion Gemüse vor:
Während der erste Topf köchelt, erhitzen Sie eine zweite Pfanne mit Sonnenblumenöl bei mittlerer Hitze. Die zweite gehackte Zwiebel dazugeben und weich braten. Gehackte rote Paprika und Tomaten hinzufügen. Wenn Sie frische Tomaten verwenden, markieren Sie den Boden jeder einzelnen Tomate mit einem X, geben Sie sie in die Pfanne und lassen Sie sie 1 bis 2 Minuten im heißen Wasser stehen. Pelalos, Pícalos und Devuelvelos a la Sartén. Lassen Sie das Ganze noch 2 bis 3 Minuten lang kochen und kochen. Sazona con Sal, Pimienta Negra, Pimentón und Albahaca. Freuen Sie sich auf Kombinationen. - Zusätzliche Zutaten:
Die sautierte rote Paprika-, Pomidory- und Knoblauchmischung mit den Karotten und Kartoffeln in den Topf geben. Zum Kochen bringen. - Nudeln hinzufügen:
Fügen Sie die gewünschten Nudeln hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen in der Packung, bis sie al dente sind. - Zum Schluss frische Petersilie hinzufügen:
Für eine frische Note vor dem Servieren gehackte Petersilie hinzufügen. - Optionale Garnierung mit Zusatz:
Geben Sie die Mantequilla in ein kleines Stück Feuerzeug. Den gehackten Knoblauch und den Rosmarin hinzufügen und ca. 1-2 Minuten kochen, bis es duftet. Diese Mischung kurz vor dem Servieren über die Suppe gießen.
Kochtipps:
- Fügen Sie für eine bessere Ernährung in den letzten Minuten des Garvorgangs grünes Gemüse wie Spinat oder Grünkohl hinzu.
- Für zusätzliches Protein können Sie gekochtes Hühnchen oder Linsen hinzufügen.
- Verwenden Sie Ihre Lieblings-Fideos, um ihm eine persönliche Note zu verleihen: Probieren Sie Fideos mit Ei, Nudeln oder Arroz-Fideos.
- Anstelle von Wasser können Sie auch Gemüsebrühe verwenden, um dem Geschmack mehr Tiefe zu verleihen.
Przepis na Warum Sie dieses lieben werden:
- Reichhaltig und sättigend, mit einer Auswahl an frischem Gemüse.
- Die Nudeln verleihen der Suppe eine sättigende Konsistenz.
- Vielseitig: Sie können es individuell anpassen, indem Sie Gemüse, Proteine und Ihre Lieblingsspeisen hinzufügen.
- Der optionale Spritzer Knoblauchbutter verleiht der Suppe einen reichhaltigen, duftenden Abgang.
Zusammenfassung:
Diese herzhafte Gemüsesuppe mit Fideos ist ein nahrhaftes, einfach zuzubereitendes und sättigendes Gericht, das zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche werden wird. Perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten, ein Teller voller Geschmack, der ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden kann. Es ist wichtig, dass Sie ein komplettes Essen erhalten und sich von der Qualität und der Bequemlichkeit überzeugen lassen, die Sie auf Ihren Tisch bringen.
