Beginnen Sie Ihren Tag mit diesen köstlichen Haferflocken-Pfannkuchen! Dieses Rezept kombiniert die Wärme von Hafer mit frischer Petersilie, reichhaltigem Käse und einem Hauch von Gewürzen für eine einzigartige Frühstücksoption, die sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.
Zubereitungszeit Zubereitungszeit
: 10 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten pro Portion
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten, abhängig von der Portionsgröße
Zutaten
1 Tasse Haferflocken
2 Eier
1 Tasse (240 ml) Milch
2 Esslöffel gehackte Petersilie
100 g geriebener Käse
Salz , nach Geschmack
1 Teelöffel getrocknete provenzalische Kräuter
1/2 Teelöffel Chiliflocken (nach Geschmack anpassen)
Öl zum Braten
1 Esslöffel Sesamkörner
Anleitung
Bereiten Sie die Haferflocken zu:
Mahlen Sie die Haferflocken in einem Mixer, bis grobes Mehl entsteht.
Den Teig mischen:
In einer großen Schüssel Eier und Milch gut verrühren.
Gemahlene Haferflocken, gehackte Petersilie, geriebenen Käse, Salz, getrocknete Kräuter der Provence und Chiliflocken zur Eimischung hinzufügen. Mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
Pfannkuchen kochen:
