Ich kaufe kein Brot mehr! Schnelles Rezept in 5 Minuten

Tipps
Verwenden Sie hochwertiges Mehl, am besten Stark- oder Backmehl, da diese mehr Gluten enthalten und dem Brot eine kräftigere Struktur und eine knusprige Textur verleihen.
Lassen Sie den Teig lange genug gären, um Geschmack und Struktur zu entwickeln. Eine längere Gärzeit kann dem Brot auch eine knusprigere Kruste verleihen.
Warten Sie vor dem Schneiden, bis das Brot auf einem Gitter vollständig abgekühlt ist. Zu frühes Schneiden kann dazu führen, dass die Haut weich wird.