Ich wusste nicht, dass man Brot mit nur 2 Zutaten backen kann!

das Eiweiß glatt rühren, um Feuchtigkeit, einen würzigen Geschmack und zusätzliches Protein hinzuzufügen.

Geben Sie die Mischung in die vorbereitete Brotbackform und verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche glatt und eben zu machen.

Backen Sie das Brot 40–45 Minuten lang, bis es fest ist und eine goldbraune Kruste hat. Passen Sie die Backzeit Ihrem Ofen und der Größe der Brotbackform an.

Lassen Sie das Brot 10 Minuten lang in der Form abkühlen und legen Sie es dann auf ein Kuchengitter, um es vor dem Schneiden vollständig abkühlen zu lassen.

Genießen Sie dieses Brot so wie es ist oder machen Sie es noch besser, indem Sie Ihre Lieblingsaufstriche und -beläge hinzufügen. Es ist eine großartige Option für ein proteinreiches Frühstück oder einen nahrhaften und sättigenden Snack.

Verschiedene Arten und Ratschläge:

 

Verbessern Sie den Geschmack, indem Sie ein wenig Kräuter oder Gewürze wie Knoblauchpulver, italienische Gewürze oder Zimt hinzufügen, um ihm ein einzigartiges Aroma zu verleihen.

Bewahren Sie das Brot in einem verschlossenen Behälter auf, um es frisch zu halten, oder schneiden Sie es in Scheiben und frieren Sie es ein, um jederzeit einen schnellen und einfachen proteinreichen Snack zu haben.

Dieses einfache Proteinbrot aus nur 2 Zutaten zeigt, wie einfach Kochen sein kann. Es kann als Grundlage für viele verschiedene Rezepte verwendet werden. Ob Sie es so mögen, wie es ist, oder es nach Ihrem Geschmack ändern, dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und gut für Ihre Gesundheit. Es ist ein Rezept, das es wert ist, aufbewahrt und erneut zubereitet zu werden.

Viel Spaß! 

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