Zubereitung Schritt für SchrittGrundmasse zubereiten: Eier mit Salz, Pfeffer, Milch und geriebenem Käse verquirlen. Gut mischen.
Mehl hinzufügen: sieben und glatt rühren.
Bereiten Sie das Gemüse vor: Hacken Sie Zwiebel, Karotte, Paprika, Pilze und Knoblauch. In Öl mit Gewürzen (Salz, Paprika, Pfeffer) anbraten.
Schinken hinzufügen: Zur Gemüsemischung hinzufügen.
Backen: Die Form einfetten, die Mischung hineingeben und bei 180 °C (360 °F) 50 Minuten backen.
Unser Tipp: Das mache ich immer zum Abendessen! Nur 3 Zutaten! Kein Mehl! Es ist sehr lecker und gesund!
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