Mischen Sie die Kakaokekse in einem Mixer, bis ein Pulver entsteht, und geben Sie sie in eine Schüssel.
Die flüssige Sahne dazugeben und gut verrühren.
Eine 22-cm-Springform mit Butter bestreichen und den Boden und die Ränder mit 2/3 der Keksmasse auslegen; 30 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen.
In einer Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Ricotta cremig rühren.
Die dunklen Schokoladenstückchen zur Sahne hinzufügen.
Den Boden aus dem Kühlschrank nehmen und den Haselnussaufstrich darauf verteilen.
Geben Sie die Käsefüllung hinzu und glätten Sie die Oberfläche.
Mit dem restlichen zerkrümelten Teig bedecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Die zerkrümelte Mischung auf einen Servierteller geben, in Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit!
Kakao-Crumble ohne Kochen: Frisches und köstliches Rezept
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