So bereiten Sie Kartoffel-Kräuter-Kroketten zu
Schritt 1
Kochen Sie die Kartoffeln in einem großen Topf, beginnend mit kaltem Wasser.1, bis sie weich sind, und stechen Sie sie mit den Zinken einer Gabel ein.
Schritt 2
Die Kartoffeln abgießen, noch heiß schälen und in einer Schüssel zerstampfen.2.
Schritt 3
Geriebenen Parmesan dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.3.
Schritt 4
Die Zutaten mit einem Löffel gut vermischen.4.
Schritt 5
Den Fleck in Streifen schneiden.5.
