150 g Mozzarella.
Olivenöl.
Den Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten.
Bei mittlerer Hitze.
Auf jeder Seite 2 Minuten braten.
Teilen Sie die Füllung in 4 Teile.
Zu jedem Pfannkuchen Käsefüllung hinzufügen.
Käse darauf legen.
Im Ofen / 15 Minuten / 200°C / 400°F/.
Heiß servieren.
