Kartoffelpuffer: ein Rezept für ein zweites Gericht, das jedem schmeckt
- Die Kartoffeln reiben und gut auspressen.
- In eine Schüssel geben und Petersilie, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Eier, Stärke, Paprika und Koriander hinzufügen.
- Pfannkuchen formen und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Soße: Joghurt, Zitrone, Petersilie, Gurke, Salz, Pfeffer, Knoblauch, scharfe Soße und Öl vermischen.
- Servieren Sie Le Frittelle mit einer delikaten Salsa.
