Zutaten:
1 kg Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten
4 Würstchen (Wiener oder Bratwürste)
1 Zwiebel, gehackt
4 EL Essig
4 EL Öl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Senf
1 TL Zucker
Schnittlauch zum Garnieren
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
