Ofen Vorheizen:
1.1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Lege ein Muffinblech mit Muffinförmchen aus.
Teig Vorbereiten:
2.1. In einer großen Schüssel Magerquark, Puddingpulver, Zucker, Eier, Milch, geschmolzene Butter, Vanillezucker und Salz gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
Muffins Füllen:
3.1. Fülle die Muffinförmchen gleichmäßig mit der Quarkmasse, etwa zu 2/3 voll.
Backen:
4.1. Backe die Muffins im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind und bei einem Zahnstocher-Test sauber herauskommen.
Abkühlen Lassen:
5.1. Lass die Muffins nach dem Backen einige Minuten im Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst.
Servieren:
6.1. Serviere die Käsekuchenmuffins warm oder kalt und genieße diesen leckeren Snack!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 25 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Kcal: Ca. 150 kcal pro Muffin | Portionen: 12 Muffins
