
Käsemais mit Speck in einem Topf
4 Tassen gefrorene Maiskörner.
1 Tasse kräftiger Cheddar- Käse, gerieben
6 Stücke gekochter Speck, in kleine Stücke gebrochen.
1/2 Tasse Sahne
1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 kleiner Teelöffel Paprika
Fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu.
2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (falls gewünscht)
So bereiten Sie Käsemais mit Speck in einem Slow Cooker zu
Bereiten Sie die Zutaten vor, indem Sie den Speck knusprig kochen und ihn dann in kleine Stücke brechen. Den Cheddar-Käse reiben und beiseite stellen.
Kombinieren Sie in einem Slow Cooker gefrorenen Mais, Käse, Speck, Sauerrahm, Butter, Knoblauchpulver und Paprika. Gründlich vermischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
Fügen Sie der Mischung Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles gut, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Decken Sie den Slow Cooker mit einem Deckel ab und kochen Sie ihn 4 Stunden lang bei schwacher Hitze oder 2 Stunden lang bei starker Hitze. Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben des Käses zu verhindern und alles gleichmäßig zu garen.
Nach dem Garen die Maismischung erneut umrühren. Ändern Sie bei Bedarf den Geschmack. Wenn Sie möchten, geben Sie vor dem Servieren etwas gehackte frische Petersilie darüber, damit es besser schmeckt und besser aussieht.