Die Penne nach Packungsanleitung al dente kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, bis es abgekühlt ist. Aufhebung.
In einer großen Schüssel gekochte Penne, gehackte Hähnchenbrust, Kirschtomaten, geriebenen Parmesan, gehackte rote Zwiebeln und gehackten Römersalat vermischen. Umrühren, um alles gut zu vermischen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, griechischen Naturjoghurt, Zitronensaft, Dijon-Senf, gehackten Knoblauch, geriebenen Parmesan, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer vermischen, bis eine glatte, gut vermengte Masse entsteht.
Caesar-Dressing über den Nudelsalat gießen und vermischen.
Bei Bedarf mit Croutons bestreuen und vorsichtig vermischen.
Sofort servieren oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen vermischen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtdauer: 25 Minuten
Kcal: 350 kcal | Portionen: 6 Portionen