Bereiten Sie die Eiermischung vor: In einer flachen Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt und Zimt vermischen.
Tauchen Sie das Brot ein: Tauchen Sie jede Brotscheibe in die Eimischung und lassen Sie sie auf jeder Seite einige Sekunden lang einweichen.
French Toast zubereiten: Eine große Pfanne oder einen Grill bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter hinzufügen. Wenn die Butter schmilzt und zu schäumen beginnt, die eingeweichten Brotscheiben hinzufügen. Auf jeder Seite 2-3 Minuten braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Zum Servieren: Den French Toast auf Teller verteilen. Großzügig mit Ahornsirup beträufeln, mit Puderzucker bestreuen und jede Scheibe mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne belegen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Portionen: 2
