Knusprige Hähnchenstreifen mit Honig und Chipotle😋
Die Hähnchenbrüste in eine Schüssel geben, mit Ei, Salz und Pfeffer vermischen und beiseite stellen.
Die Semmelbrösel mit den Kartoffeln, den Cornflakes und der Stärke in einer Schüssel vermischen und das Hähnchen damit bedecken, sodass es vollständig bedeckt ist.
Die Hähnchenstreifen in einem Topf mit heißem Öl goldbraun braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Reservierung.
Für die Sauce den Honig mit Chipotle-Chilis, Essig, Ingwer, Sojasauce und Knoblauch in einem kleinen Topf kochen. Wenn es kocht, geben Sie die Stärke mit Wasser in eine Schüssel und gießen Sie sie in die Soße. Fügen Sie Zitronensaft und Sriracha hinzu. Kochen, bis es eingedickt ist, und würzen.
In einer Schüssel die Hähnchenstreifen mit der Soße vermengen und darauf achten, dass sie vollständig bedeckt sind.
Auf einem Brett servieren und mit Chambray-Stielen dekorieren. Mit geröstetem Mais servieren und den Geschmack genießen.
Die Semmelbrösel mit den Kartoffeln, den Cornflakes und der Stärke in einer Schüssel vermischen und das Hähnchen damit bedecken, sodass es vollständig bedeckt ist.
Die Hähnchenstreifen in einem Topf mit heißem Öl goldbraun braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Reservierung.
Für die Sauce den Honig mit Chipotle-Chilis, Essig, Ingwer, Sojasauce und Knoblauch in einem kleinen Topf kochen. Wenn es kocht, geben Sie die Stärke mit Wasser in eine Schüssel und gießen Sie sie in die Soße. Fügen Sie Zitronensaft und Sriracha hinzu. Kochen, bis es eingedickt ist, und würzen.
In einer Schüssel die Hähnchenstreifen mit der Soße vermengen und darauf achten, dass sie vollständig bedeckt sind.
Auf einem Brett servieren und mit Chambray-Stielen dekorieren. Mit geröstetem Mais servieren und den Geschmack genießen.