Knusprige Kohl-Zwiebel-Pfannkuchen
Um die Pfannkuchen knuspriger zu machen, entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit aus dem Kohl.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um Ihre Lieblingsgeschmackskombination zu finden.
Für zusätzliche Schärfe mit einer Soße wie Sauerrahm oder Joghurt servieren!
Nährwerte:
Grünkohl: kalorienarm, reich an Vitamin K und C und eine gute Ballaststoffquelle.
Zwiebel: Reich an Antioxidantien und Verbindungen, die helfen, Entzündungen zu reduzieren.
Eier: liefern hochwertiges Eiweiß und wichtige Vitamine.
Mehl: Liefert Kohlenhydrate zur Energiegewinnung (wählen Sie bei Bedarf glutenfreies Mehl).
Nährwertangaben:
Vegetarisch: Geeignet für Vegetarier.
Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Mehl, um es für eine glutenfreie Ernährung geeignet zu machen.
Kalorienarm: Eine gesunde, kalorienarme Option als Snack oder Beilage.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Schnell und einfach: einfache Zutaten und einfache Zubereitung.
Köstlich: Passen Sie es an, indem Sie Ihre Lieblingskräuter und -gewürze hinzufügen.
Vielseitig: Perfekt als Snack, Vorspeise oder Beilage.
Knusprig und lecker: perfekt goldbraun frittiert.
Anwendung: