Kondensmilch-Schokoladen-Nougat: einfach und lecker

Wenn Sie möchten, können Sie der dunklen Schokolade auch eine Prise Salz hinzufügen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.

So lagern Sie Karamell-Nougat:
Bewahren Sie Karamell-Nougat in einem luftdichten Behälter (mit Wachspapier zwischen den Schichten) bis zu zwei Wochen bei Raumtemperatur auf.

Sie können Nougat auch bis zu 3 Monate einfrieren. Wickeln Sie die Quadrate fest in Wachspapier ein und wickeln Sie sie dann erneut in Plastikfolie ein. In einem luftdichten Behälter einfrieren. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

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Zutaten

Kondensmilch

200 g (4/5 Tassen)

Liebling

200 g (1 Tasse)

Haselnüsse

90 g (2/3 Tasse)

Mandeln

90 g (2/3 Tasse)

Cashewnüsse

90 g (2/3 Tasse)

Schokolade

300 g (10,5 Unzen)

Salz

So bereiten Sie Schokoladennougat zu:
Gießen Sie die Kondensmilch bei schwacher Hitze in einen Topf.

Weitere Informationen auf der nächsten Seite

Schritt 1

Honig, Schokolade und eine Prise Salz hinzufügen.

Schritt 2

Die gerösteten Walnüsse hinzufügen und vermischen.

Schritt 3

In eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen.

Schritt 4

Zum Festwerden in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren in Quadrate schneiden.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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