- 2 weiße Buraki
- 1 Zytryna
- Woda
Methode:
- Umyj und obierz buraki: Zacznij od umycia and obrania buraków, by usunąć brud i zanieczyszczenia. Aber das ist noch nicht alles, was wir tun müssen.
- Zygotuj cytrynę: rozwałkuj cytrynę na twardej powerwierzchni, lekko dociskając. Dzięki temu łatwiej będzie wydobyć sok. Cytrynę przekrój na pół i usuń nasiona.
- Wszystko zmiksuj: Kawałki buraków i połówki cytryny (bez nasion) włóż do blendera. Aby ułatwić mieszanie, dodaj szklankę wody.
- Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji: Miksuj składniki, aż uzyskasz gładki sok o żywym kolorze. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, można dodać więcej wody.
- Odcedź (opcjonalnie): Jeśli wolisz bardziej klarowny sok, przecedź mieszaninę przez drobne sitko lub gazę.
Was ist der Unterschied zwischen den beiden:
