Zutaten für den Langos-Teig:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe (oder 1/2 Würfel frische Hefe)
250 ml lauwarmes Wasser
100 ml Milch (lauwarm)
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Öl (z. B. Sonnenblumenöl
zum Frittieren
Zutaten für den Knoblauchdip:
4 Knoblauchzehen (ausgedrückt)
3 Esslöffel Sauerrahm oder Sauerrahm
3 Esslöffel Naturjoghurt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: etwas frischer Dill oder Petersilie (gehackt)
Zubereitung:
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