Leckeres Rezept: Lachsblätterteig mit Kartoffelsalat
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept, das die Zartheit von Räucherlachs und die Rustikalität von Kartoffeln vereint, umhüllt von knusprigem Blätterteig. Ein Gericht, das Ihre Gäste mit seiner Eleganz und Einfachheit begeistern wird.
Zutaten:
Für den Blätterteig:
200 g geräucherter Lachs
500 g Blätterteig 200 g
geschmolzener Käse gehackte Petersilie gehackte
Frühlingszwiebeln 1 geschlagenes Ei zum Anbraten Für den Kartoffelsalat:
500 g Kartoffeln
Olivenöl
4 EL Joghurt
1 EL Mayonnaise
1 EL Senf
Zitronensaft
Oregano
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
