1. Zuerst müssen Sie die Eier hart kochen. Anschließend schälen und in Würfel schneiden.
2. Den Schinken ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den Käse grob reiben und mit dem Schinken vermischen.
3. Sahne mit Senf und Mayonnaise verrühren und mit Salz/Pfeffer würzen.
4. Anschließend die Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Soße bestreichen und mit Schinkenwürfeln, geriebenem Käse und Eistücken bestreuen.
5. In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200 °C backen, bis der Käse schmilzt.
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