Mein Markenzeichen und Lieblingsrezept für Hähnchenbrötchen! Ich koche es jedes Mal, wenn ich zu Hause Hühnchen habe, weil ich jeden Tag so leckeres Essen essen würde!
Zutaten:
- Hähnchenfilet 800 g
- Koreanische Karotte 200 g
- Mayonnaise 3 Esslöffel. l.
- Salz, Pfeffer
Panieren:
- Mehl 200 g
- Eier 3 Stk.
- Semmelbrösel 100 g
- Paprika 1 EL. l.
Vorbereitung:
Ich schneide das Hähnchenfilet in Scheiben, schlage es mit einem Hammer, bestreue es von allen Seiten mit Salz und Pfeffer.
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