Garnelen kochen: Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Garnelen dazugeben und von jeder Seite 2-3 Minuten braten. Herausnehmen und beiseite stellen.
Knoblauch anbraten: In derselben Pfanne die Butter schmelzen und den Knoblauch 1-2 Minuten anbraten. Flüssigkeiten und Nudeln hinzufügen: Hühnerbrühe, Milch und Sahne hinzufügen. Fettuccine hinzufügen und 10–12 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Parmesan hinzufügen und würzen: Parmesan hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Zurück zu den Garnelen: Die gekochten Garnelen dazugeben und mit den Nudeln und der Soße vermischen.
Garnieren und servieren: Mit Petersilie bestreuen und heiß servieren.
Genießen Sie köstliche One-Pot-Fettuccine Alfredo mit Garnelen!
