1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Muffinform einfetten.
2. In einer Schüssel die gehackten Walnüsse, den braunen Zucker und den Zimt vermischen.
3. Schneiden Sie den Phyllo-Teig in Quadrate von der Größe von Muffinförmchen und legen Sie 2-3 Schichten in jedes Förmchen, wobei Sie jede Schicht mit geschmolzener Butter bestreichen.
4. Auf jedes Törtchen einen Esslöffel der Nussmischung geben.
5. 15–20 Minuten backen oder bis es goldbraun und knusprig ist.
6. In der Zwischenzeit in einem Topf Honig, Wasser und Vanille zum Kochen bringen.
7. Die heiße Honigmischung über die frisch gebackenen Törtchen gießen.
8. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Diese Mini-Karamell-Walnuss-Baklava-Törtchen sind ein unwiderstehlicher Genuss, der die Knusprigkeit von Filoteig mit dem süßen Geschmack von Walnüssen und Honig kombiniert. Perfekt, um Ihre Gäste zu jedem besonderen Anlass zu überraschen!