Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen, wohltuenden Mahlzeit oder einem Snack sind, sind diese mit Hühnchen gefüllten Croissants perfekt! Blättrige, buttrige Croissants werden mit einer cremigen, käsigen Hühnermischung gefüllt und goldbraun gebacken. Sie sind einfach zuzubereiten, kinderfreundlich und perfekt für arbeitsreiche Abende unter der Woche, Zusammenkünfte oder sogar als lustige Vorspeise. Mit nur wenigen Zutaten können Sie im Handumdrehen eine köstliche, sättigende Mahlzeit zubereiten. Servieren Sie sie mit etwas Ranch-Dressing, Honig-Senf oder Marinara für zusätzlichen Geschmack!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: 6 Brötchen
Zutaten
Für die Kartoffelmischung:
7-8 geriebene Kartoffeln
3 Eier
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Frische Petersilie, nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
5 Esslöffel Mehl
Für die Füllung:
1 Hähnchenbrust, gekocht und in Streifen geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
1 rote Paprika, fein gehackt
2 Tomaten, gewürfelt
1 Teelöffel Salz
0,5 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
200 g geriebener Käse
Für die Mischung:
70 ml (1/3 Tasse) Sahne (20%)
Frühlingszwiebeln nach Geschmack
Frische Petersilie, nach Geschmack
Andere:
Frittieröl
100 g geräucherter Käse zum Bestreuen
