Mit Hühnchen gefüllte Minibrötchen
1. Mischen Sie etwas Wasser mit der Hefe.
Zweitens: Fahren Sie fort, indem Sie Öl, Zucker, Milchpulver, Grieß und Mehl einarbeiten.
3. Unter dem Kneten nach und nach Salz und Wasser hinzufügen.
4. Den Teig mit Frischhaltefolie abgedeckt 40–60 Minuten gehen lassen.
5. Das Huhn hacken und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen, Olivenöl und Knoblauch die Füllung zubereiten.
6. Den Teig mit einem Nudelholz flach drücken und in Scheiben schneiden.
7. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, dabei einmal wenden, bis sie auf beiden Seiten braun sind.
Acht, abkühlen lassen.
9. In der Zwischenzeit das zuvor zubereitete Hähnchen in einer heißen Pfanne ohne Zugabe von Öl braten.
10. Geben Sie Hühnchen, Salat, Tomaten, Mais, Oliven und Petersilienmayonnaise auf die Hälfte jedes Brotes.
11. Genießen Sie die Hühnerfüllung auf Ihren kleinen Brötchen.
