Schritt: 1
In einem Topf mit kochendem Salzwasser die ganze Zucchini 10 Minuten kochen.
Schritt: 2
Erfrischen Sie sie unter kaltem Wasser und schneiden Sie vorsichtig die Oberseite jeder Zucchini ab.
Schritt: 3
Abtropfen lassen, das Fruchtfleisch auffangen und fein hacken.
Schritt: 4
In einer Schüssel das Zucchinimark mit gekochtem Reis, Sauerrahm, gehackten Kräutern, 1/3 des in kleine Stücke geschnittenen Reblochons, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt: 5
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Jede Zucchini mit der Mischung füllen und den Rest des Reblochons in Scheiben teilen.
Schritt: 6
10 Minuten backen, dann heiß servieren.
