Mit Sahne und Mandelblättchen gefüllte Brötchen

Den Teig gehen lassen: Stellen Sie sicher, dass der Teig an einem warmen Ort ohne Zugluft aufgeht. Wenn es in der Küche kalt ist, stellen Sie die Schüssel zum Aufwärmen nur bei eingeschaltetem Licht in den Ofen.
Cremestärke: Wenn die Creme zu dick ist, geben Sie noch etwas Milch hinzu, um die Konsistenz anzupassen, bevor Sie sie auf dem Kuchen verteilen.

Lagerung: Reste in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage aufbewahren. Erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen, damit sie wieder weich werden. Ernährungsvorteile:

Milch: eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Vitamin D, wichtig für die Knochengesundheit.
Eier: reich an Proteinen, B-Vitaminen und essentiellen Nährstoffen.
Butter: liefert gesunde Fette, die bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine wie A, D und E helfen.
Mandeln: eine Quelle gesunder Fette, Ballaststoffe und Vitamin E, das gut für die Gesundheit der Haut ist.

Ernährungsinformationen:

Geeignet für Vegetarier, aber nicht milch- und glutenfrei.
Es kann milchfrei gemacht werden, indem milchfreie Milch- und Butterersatzstoffe sowie ein milchfreies Sahnerezept verwendet werden.
Für eine glutenfreie Variante ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mischung, wobei die Konsistenz leicht variieren kann.