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1 Tasse warmes Wasser (nicht kochend)
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Saft einer halben frischen Zitrone
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1 Esslöffel Apfelessig (mit „der Mutter“)
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½ Teelöffel gemahlener Zimt
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1 Teelöffel roher Honig oder Ahornsirup (optional)
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Prise Cayennepfeffer (optional, für einen Stoffwechsel-Kick)
Vorbereitung
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Erwärmen Sie das Wasser auf eine angenehme Trinktemperatur – ideal sind etwa 37–40 °C (98–104 °F) .
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Geben Sie dem Wasser Zitronensaft , Apfelessig , Zimt und Honig hinzu.
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Gut umrühren. Bei Verwendung von Cayennepfeffer nur eine Prise hinzufügen.
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Trinken Sie langsam auf leeren Magen , idealerweise 20–30 Minuten vor dem Frühstück .
Servier- und Aufbewahrungstipps
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Am besten jeden Morgen frisch servieren, um die lebenden Enzyme und Nährstoffe zu erhalten.
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Wenn Sie in Eile sind, bereiten Sie im Voraus eine trockene Mischung aus Zimt und Cayennepfeffer zu und geben Sie jeden Tag einfach Zitrone, Essig und Wasser hinzu.
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Für eine gekühlte Variante im Sommer verwenden Sie Wasser mit Zimmertemperatur und geben ein paar Eiswürfel hinzu.
Varianten
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Ingwer-Boost: Fügen Sie zur entzündungshemmenden Unterstützung einen halben Teelöffel frisch geriebenen oder gemahlenen Ingwer hinzu.
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Grüntee-Basis: Ersetzen Sie warmes Wasser durch aufgebrühten grünen Tee, um die antioxidative Wirkung zu nutzen.
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Gurken-Twist: Fügen Sie Gurkenscheiben für einen kühlenden, abschwellenden Effekt hinzu.
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Kurkuma-Tonikum: Geben Sie zur Unterstützung der Leber ¼ Teelöffel Kurkuma und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzu.
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Option Kokoswasser: Verwenden Sie ungesüßtes Kokoswasser für zusätzliche Elektrolyte.
Häufig gestellte Fragen
F: Hilft mir dieses Getränk allein beim Abnehmen?
A: Es ist kein Wundermittel, kann aber in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung, ausreichender Flüssigkeitszufuhr und regelmäßiger Bewegung durch die Anregung von Stoffwechsel und Verdauung beim Abnehmen helfen.
F: Kann ich das mehr als einmal am Tag trinken?
A: Einmal morgens ist im Allgemeinen ausreichend. Falls gewünscht, kann eine zweite Tasse vor dem Mittagessen den Appetit zügeln.
F: Ist es sicher für Menschen mit saurem Reflux oder Magengeschwüren?
A: Die Säure von Zitrone und Essig ist möglicherweise nicht für jeden geeignet. Beginnen Sie mit kleinen Mengen oder konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie es zu einer täglichen Gewohnheit machen.
F: Kann ich eine große Menge für die Woche zubereiten?
A: Am besten frisch zubereiten, aber Sie können die trockenen Zutaten auch vorab mischen und in einem kleinen Glas aufbewahren. Kurz vor dem Trinken Wasser, Zitronensaft und Essig hinzufügen.
F: Gibt es eine koffeinfreie Alternative, die trotzdem Energie liefert?
A: Ja – dieses Getränk ist von Natur aus koffeinfrei und der Energieschub kommt von der Flüssigkeitszufuhr, einer verbesserten Durchblutung und einer Regulierung des Blutzuckerspiegels.
