Zutaten:
- Für den Muffin:
1 Uovo
100 g Zucchero Semolato
8 g Vanillin
100 ml Olio
Scorza d’arancia grattugiata
150 ml Succo d’arancia
230 g Farina
15 g Lievito per dolci - Für die Konditorcreme:
1 Löffel
50 g Zucchero-Semolato
150 ml Arancia-Sauce
Mezzo Cucchiaio aus Maisstärke - Zur Dekoration: Confettura di
Albicoche
Cocco grattugiato
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