Legen Sie die Kartoffeln in den Ofen und kochen Sie sie etwa 30 bis 40 Minuten lang. Wenden Sie sie dabei nach der Hälfte der Garzeit, bis sie außen goldbraun und knusprig und innen zart sind.
Nach dem Garen die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Wenn Sie ihnen mehr Farbe und Frische verleihen möchten, können Sie sie mit gehackter frischer Petersilie garnieren.
Heiß zu Ihren Lieblingsgerichten servieren