Backofen vorheizen:
1.1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig zubereiten:
2.1. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig rühren.
2.2. Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und mixen Sie alles gut durch.
2.3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
2.4. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
Kekse formen:
3.1. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand lassen.
Backen:
4.1. Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
4.2. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Kekse für einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.
Servieren:
5.1. Genießen Sie die Omas Traumkekse warm oder lassen Sie sie vollständig abkühlen.
5.2. Perfekt für Kaffee oder einfach zum Naschen zwischendurch!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 12 Minuten | Gesamtzeit: 27 Minuten | Kalorien: 150 kcal pro Keks | Portionen: 24 Kekse
