Orangenkuchen mit Schokoladenstückchen: weich und lecker!

Die ungeschälten Orangen in Scheiben schneiden und mit Eiern, Milch und Pflanzenöl vermischen.

Wenn die Masse glatt ist und keine Orangenstückchen mehr vorhanden sind, Zucker, Salz, Mehl und Hefe hinzufügen.

Nix, bis alles glatt ist. Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform füllen und 50 Minuten bei 180 °C/350 °F backen.

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus der Form und bestäuben Sie ihn mit Puderzucker.