Kabeljausteak auf Reis mit Chorizo
Zutaten: 4 Kabeljau- Steaks 20 cl trockener Weißwein 1 kleine Dose gewürfelte Tomaten 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1/2 süße Chorizo 90 g Reis Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Den Backofen auf 150°C vorheizen. In einer großen Pfanne die fein gehackte Zwiebel anbraten, bis sie glasig wird. Die Paprika in Streifen und die Chorizo in kleine Stücke schneiden. … Read more