Kartoffel-Speck-Pfannkuchen: einfach, schnell und lecker
Hier ist das Rezept für Kartoffel-Speck-Pfannkuchen, ein einfaches, schnelles und sehr leckeres Gericht: Zutaten: 600 g Kartoffeln (ca. 4 mittelgroße Kartoffeln) 100 g geräucherter Pancetta (oder Speck), in Würfel geschnitten 100 g geriebener Käse (z. B. Parmesan oder Parmesan) 2 Eier 100 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Butter oder Öl zum Einfetten der … Read more