Seit vielen Jahren kämpft ein alter „Top Chef“-Kandidat mit der Krankheit. Von sozialen Netzwerken bis zum 6. Oktober 2021, eine schreckliche Neuankündigung, letzte Woche. Der dreizehnte Teilnehmer am berühmten kulinarischen Concours ist entschieden. Sobald dies der Fall ist, sind die Fernsehzuschauer auch auf die Produktion des Programms angewiesen. La famille Top Chef ist vor langer … Read more
Nur wenige Namen erinnern so an die größten Charaktere Hollywoods wie Michael Clarke Duncan. Mit einer Körpergröße von 1,96 Metern und einem Körperbau, der ihn zum perfekten Schauspieler für Rollen als harter Kerl machte, war Duncan eine Macht, mit der man rechnen musste. Aber hinter diesem imposanten Äußeren verbirgt sich eine sanfte Seele, ein außergewöhnliches … Read more
Zutaten: Für die cremige Spinatsauce: 1 Esslöffel Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt) 4 Esslöffel ungesalzene Butter 1/3 Tasse Allzweckmehl (ca. 40 Gramm) 2 1/2 Tassen Hühnerbrühe (ca. 625 ml) 1 1/2 Tassen halb und halb (oder gleiche Teile Sahne und Milch, etwa 12 Unzen) 5 Unzen frischer Spinat (grob gehackt, etwa 140 Gramm) 2 … Read more
Zutaten für den Pfannkuchenteig: 3 große Eier 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1/4 Tasse (60 g) Mayonnaise 1 Tasse (100 g) geriebener Käse 1/4 Tasse (20 g) gehackte frische Petersilie 2 mittelgroße Zucchini, gerieben Für die Hähnchenfüllung: 2 Hähnchenfilets (300 g) 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt Für die gebratenen Auberginen: 1 große Aubergine 2/3 … Read more
Zutaten: 1 mittlerer Kopf Blumenkohl (ca. 500 Gramm), gerieben oder gerieben 2 große Eier 1/2 Tasse (50 Gramm) geriebener Mozzarella 1/4 Tasse (25 Gramm) geriebener Parmesankäse 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano oder Italienisches Gewürz 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Anleitung Bereiten Sie den Blumenkohl vor: Heizen Sie den Backofen auf 200 … Read more
Mein Markenzeichen und Lieblingsrezept für Hähnchenbrötchen! Ich koche es jedes Mal, wenn ich zu Hause Hühnchen habe, weil ich jeden Tag so leckeres Essen essen würde! Zutaten: Hähnchenfilet 800 g Koreanische Karotte 200 g Mayonnaise 3 Esslöffel. l. Salz, Pfeffer Panieren: Mehl 200 g Eier 3 Stk. Semmelbrösel 100 g Paprika 1 EL. l. Vorbereitung: … Read more
Wenn Sie auf der Suche nach natürlichen, gesunden Leckereien sind, können die unerwartetsten Kombinationen manchmal die größten Überraschungen hervorrufen. Stellen Sie sich vor, Sie kombinieren die erdige Süße von Rüben mit der cremigen Textur von Milch und der würzigen Note von Zitrone, um ein Gericht zu kreieren, das nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich sättigend … Read more
Zutaten: 4 Teigstücke, 700 g Spinat, 1 große Zwiebel, 4-5 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel rote Pfefferflocken, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, ausreichend Salz. Für die Soße; Ein halbes Glas Milch, ein Zentimeter mehr Öl als ein halbes Glas Wasser, 2 Esslöffel Mehl, 1 Esslöffel Essig Über; 1 Eigelb, Mohn oder schwarzer Sesam, Kreuzkümmel zum Bestreuen Fahren … Read more
Einleitung: Das Backen von Brot zu Hause vermittelt ein Gefühl von Wärme und Behaglichkeit, mit dem im Laden gekauftes Brot einfach nicht mithalten kann. Wenn Sie auf der Suche nach einem verdauungsfreundlichen und veganen Brotrezept sind, das auf traditionelle Zutaten wie Mehl, Eier und Backhefe verzichtet, sind Sie hier genau richtig! Dieses schnelle, weiche Brot … Read more
Gebackene Putenfleischbällchen mit Butter und Zitronen-Knoblauch-Sauce😋 ZUTATEN: 2 Pfund (900 g) gemahlener Truthahn 1 Tasse geriebener Mozzarella 1 Ei 1/2 Teelöffel italienisches Gewürz, gehackt 2 Teelöffel Zwiebelpulver 2 Teelöffel gehackter frischer Knoblauch 1 Teelöffel zerdrückte rote Chiliflocken, optional 1 Esslöffel geriebener oder gehackter Parmesankäse für garnieren 1 Stück ungesalzene Butter 1/2 Zitrone, entsaftet 1/2 Teelöffel … Read more
