Zutaten: 1 Ei 50 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Schokoladenkekse 20 g Mehl 20 g Maisstärke 50 ml Milch 50 g Butter 100 g Schokolade 50 ml Pflanzenöl Zubereitung: Ei, Zucker, Salz, Vanille, Maisstärke und Mehl in die Pfanne geben. Sehr gut mischen. Schalten Sie die Hitze ein und rühren Sie, bis … Read more
ZUTATEN 3 Auberginen 3 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 700 g Hackfleisch 3 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Tomatenmark 260 g Tomatensauce 1/2 Tasse (120 ml) Rotwein 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel Salz 1 /2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1/2 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel Thymian 1 l Milch 120 g Butter 120 g Mehl 85 g Parmesankäse 1/2 … Read more
Zutaten: 1 Cukinia 1 Jajko 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel Chilischote 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian 2 Esslöffel Mehl 2-3 Teelöffel Semmelbröselsuppe 1 Esslöffel Öl Tipps: Die Zucchini in runde, dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten ruhen lassen. Die Eier mit Salz und anderen Gewürzen verquirlen. Die Zucchinischeiben erst in … Read more
Sie sind auf der Suche nach dem perfekten Paar für Ihre ersten Gänge? Wagen Sie es, diese köstlichen, hausgemachten, würzigen Kekse zuzubereiten! So bereiten Sie knusprige Salzcracker zu! Perfektes Rezept mit Frühlingszwiebeln Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und die perfekte Ergänzung für jeden besonderen Moment. Egal, ob Sie einen entspannten … Read more
Madeleine: Zauberrezept Madeleines sind köstliche französische Süßigkeiten in Muschelform, die für ihre Weichheit und ihr unverwechselbares Zitronen- oder Vanillearoma bekannt sind. Hier ist ein Rezept für die Zubereitung perfekter Madeleines zu Hause. Zutaten: 100 g Butter (plus zusätzliche Menge zum Einfetten der Form) 100 g Zucker 2 Eier 100 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 … Read more
Anfang: Mit Wurst und Frischkäse gefüllte Croissants sind ein köstliches und einfaches Rezept, das Wurst, Käse und Croissants kombiniert. Ideal zum Frühstück, Brunch oder als Vorspeise, jeder wird dieses Rezept lieben. Zutatenliste: 1 Pfund Wurst (jede Sorte, die Sie mögen) 1 Packung Frischkäse (8 Unzen) 1 Packung Croissants mit 8 Stück 1 Tasse geriebener Cheddar- … Read more
Zutaten : 1 Pfund Elbow Pasta 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geteilt 1/2 Tasse Mehl 3 Tassen Vollmilch, Zimmertemperatur 1 Tasse Schlagsahne, Zimmertemperatur 4 Tassen geriebener Gruyere-Käse 2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse Salz nach Geschmack Frisch gemahlener Pfeffer 1 1/2 Pfund Krabben-, Hummer- und Garnelenmischung 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
Zutaten Ausruhen: 240 g 00-Mehl (ca. 2 Tassen) 480 ml Wasser (ca. 2 Tassen) 5 g Zucker (ca. 1 Teelöffel) 5 g Salz (ca. 1 Teelöffel) 1 Esslöffel Speiseöl Zubereitung Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Mehl vermischen Wasser und Öl hinzufügen: Nach und nach Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren … Read more
ZUTATEN 300 g (2 1/2 Tassen) Allzweckmehl; 40 g (3 1/4 Esslöffel) Zucker; 2 g (½ Teelöffel) Salz; 7 g (1 ½ Teelöffel) Trockenhefe; 1 Ei; 140 ml (⅝ Tasse) heiße Milch; 40 g (2 Esslöffel) Frischkäse; 30 g (2 Esslöffel) Butter; 300 g (2 Tassen) Sahne. VERFAHREN Fortsetzung auf der nächsten Seite ZUTATEN 300 … Read more
Risotto alla Milanese ist ein klassisches italienisches Gericht mit Ursprung in Mailand, das für seine cremige Konsistenz und die leuchtend gelbe Farbe dank Safran bekannt ist. Dieses wohltuende Gericht besteht aus Arborio-Reis, Safran, Parmigiano-Reggiano-Käse und ein paar einfachen Zutaten für eine schmackhafte und elegante Mahlzeit. Zutaten: 1 ½ Tassen Arborio-Reis 4 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe … Read more
