Mit Zimt gefüllte Pfannkuchen
Zutaten: 1 1/2 Tassen Allzweckmehl 1 großes Ei 2 Esslöffel Kristallzucker 1/4 Tasse Zimtzucker (1/4 Tasse Kristallzucker gemischt mit 1 Esslöffel gemahlenem Zimt) 3 Esslöffel geschmolzene Butter 1 Esslöffel Backpulver 1/4 Tasse Frischkäse-Glasur 1 1/4 Tassen Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Salz Anleitung: