Herzhaftes Gemüsesuppenrezept
Anweisungen Zubereitung von Gemüse: Zwiebel anbraten: Etwas Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die fein gehackte Zwiebel dazugeben und glasig dünsten. Weiteres Gemüse hinzufügen: Den gewürfelten Sellerie, die geriebene Karotte, den fein gehackten Lauch, die gewürfelten Gemüsepaprika und den gehackten Knoblauch in den Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Gut … Read more