Zutaten: 300 g Hackfleisch (Rind, Geflügel oder Schweinefleisch) 2 Eier Salz nach Geschmack 1/2 Teelöffel süßes Paprikapulver 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 2 Esslöffel Olivenöl 4 Tortillas 2 Esslöffel geschmolzene Butter 200 g Mozzarella (aufgeteilt in zwei Teile zu je 100 g) Fein gehackte Frühlingszwiebeln (nach Geschmack) 1 Esslöffel Milch Pflanzenöl (zum Beträufeln) Zubereitung: Zubereitung … Read more
Panforte ist ein traditionelles italienisches Dessert aus der Toskana , das besonders in Siena beliebt ist. Es ist ein sehr reichhaltiger und aromatischer Kuchen mit einer langen Geschichte – er reicht bis ins Mittelalter zurück, als er für Feiertage und andere wichtige Ereignisse zubereitet wurde. Der Name „Panforte“ bedeutet wörtlich „starkes Brot“ und bezieht sich auf seinen intensiven … Read more
Zutaten 3 Äpfel (geschält, entkernt und gehackt) 60 g (1/4 Tasse) Butter 40 g (1/4 Tasse) Zucker 3 Eier 1 Teelöffel Vanillezucker Eine Prise Salz 130 g (2/3 Tasse) Zucker 100 ml (1/2 Tasse) Milch 2 Esslöffel Joghurt oder Sauerrahm 8 Esslöffel (ca. 300 g) Mehl 1 Teelöffel Backpulver Honig (zur Dekoration) Kokosflocken (zur … Read more
Zutaten: 2 Äpfel, geschält und gewürfelt 20 g Butter 50 g Zucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt 50 g Walnüsse, gehackt 500 g Blätterteig 2-3 Esslöffel Aprikosenmarmelade 1 Eigelb (zum Bestreichen des Teigs) Gehackte Mandeln (zur Dekoration) Anleitung: Backofen auf 375°F (190°C) vorheizen. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Apfelwürfel etwa … Read more
Quesadillas mit Apfelkuchen Zutaten: 2 Esslöffel ungesalzene Butter 2 große Äpfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel brauner Zucker 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 4 große Weizentortillas 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Zusätze zur Auswahl: Vanilleeis, Karamellsauce Hinweise : Fahren Sie auf der nächsten Seite fort
Menge (bei 4-6 Stück): Menge: 400 g, 200 g, 200 g, 1 kg, 1 kg, 1 kg, 1 kg, 1 kg, 1 kg Tomate) Rotwein: 100 ml Olivenöl: 2 Esslöffel Butter: 20 g (optional, um Geschmack hinzuzufügen) Salz und Pfeffer: nach Geschmack Milch: 100 ml (optional, um die Sauce cremiger zu machen) Für die Béchamelsauce: … Read more
Zutaten: 300 g trockene Kekse, 250 g Mascarpone, 150 ml kalter Espressokaffee, 60 g Kristallzucker, 1 Teelöffel Instantkaffee, Bitterkakaopulver nach Geschmack (zur Dekoration), siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Einleitung Pasta mit Zucchiniblüten und Safran ist das erste Gericht, das Frische, Cremigkeit und einen Hauch von Eleganz vereint. Zucchiniblüten, typische Zutaten der Sommersaison, verbinden sich perfekt mit dem umhüllenden Geschmack von Safran und ergeben ein Gericht voller Farben und delikater Aromen. Dieses einfache, aber raffinierte Rezept eignet sich perfekt für ein Familienessen oder ein … Read more
Zutaten: 2 Stück ½ Stück Kuchen mit Kuchen, ½ Stück Kuchen, ½ Stück Kuchen, 1 Stück mit Kuchen, 1 Stück Brot, 1 Stück Kuchen, 1 Stück Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrocknete Kräuter 1 Tasse geriebener Käse 8 Unzen Magermilch 250 g Mehl 3 Esslöffel Teigpulver 2 Esslöffel geschmolzen Butter Verfahren: Methode Beitragszahl: Weiter zur nächsten … Read more
Ecco Delicious Rittelle zur Zubereitung von Pollo- und Zucchini-Frittelle, leckere Antipasti mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Zutaten: Petto di pollo: 300 g, Cotto und fein Tritato Zucchini: 2 mittelgroße, reiben und reiben, um überschüssiges Wasser zu entfernen Uova: 2 Erwachsene Formaggio grattugiato (Parmigiano oder Pecorino): 1/2 Tasse Aglio: 2 Gewürze, fein gehackt Fresco Prezzemolo: Manciata , fein … Read more
