Cremig frittierte Bomben – Sie werden sich in dieses fantastische Dessert verlieben
Zutaten: DONUTS: 170 g warme Milch 14 g Bierhefe 55 g Zucker 335 g Mehl „0“ 1 Prise Salz 2 Eigelb 40 g Butter CREME: 500 ml Milch 4 Eigelb 40 g Reisstärke 130 g Zucker 1 Vanilleschote Zitronenschale Zubereitung: 1. Teig: Hefe in heißer Milch auflösen. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und schlagen … Read more