Kartoffelpuffer
Zutaten 4 mittelgroße Kartoffeln (geschält und gekocht), 2 Esslöffel Mehl, 1 Ei, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver 1/4 Tasse geriebener Käse (optional) Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren, optional) Pflanzenöl (zum Braten) Anweisungen