Rellena de espinacas tiernas y queso, diese frittata de espinacas ist ideal für jeden Moment des Tages.
Zutaten: 2 Esslöffel natives Olivenöl extra (30 ml) ¾ Tasse Schalotten in dünnen Scheiben, 2 bis 3 Schalotten (ca. 100 Gramm) 5 Unzen Blattspinat (ca. 5 volle Tassen oder 140 Gramm) ½ Teelöffel Salz (2,5 Gramm) 8 Grandes Huevos ⅓ Tasse Sahne (80 ml) ¼ Tasse frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (1 Gramm) ¾ Tasse geriebener … Read more